Guláše
Autor | Tibor Kramár |
Výrobce | Ottovo nakladatelství |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá |
Rozměr | 208 x 286 x 20 mm |
Počet stran | 288 |
Dostupnost | Vyprodáno |
Běžná cena | |
Akční cena | 199 Kč |
Ušetříte | 300 Kč (60.1%) |
Popis:
Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár.
Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovězího, vepřového či drůbežího masa, zvěřiny a ryb. Oblíbený pokrm lze připravit také z brambor, zeleniny a hub.
Knihu doplňuje kapitola věnovaná osvědčeným i neobvyklým přílohám a výběr receptů na populární gulášové a příbuzné polévky.